做法步骤 1.准备好食材2.玉米洗净切成小段3.蟹味菇去掉老根清洗干净沥干水分备用4.金针菇去掉老根清洗干净沥干水分备用5.胡萝卜洗干净去皮切片再用模具压花6.雪平锅加入800ml饮用水大火烧开放入玉米7.盖上锅盖大火煮八分钟8.放入蟹味菇9.放入金针菇10.放入胡萝卜11.放入洗干净的新鲜香菇12.盖上锅盖中火煮三至五分钟13.加入1小茶匙盐14.加一勺鲜鸡汁搅拌均匀15.加1勺蔬之鲜搅拌均匀16.最后放入葱段17.一份低脂菌菇汤大功告成18.非常适合减肥期的小仙女们小贴士1、咸淡依据个人口味酌情增减
准备好洋葱后,处理方式也很关键。将洋葱切成均匀的丝或块状,尽量切得粗细一致,这样在炒制过程中受热均匀,能同时熟透。切洋葱时,很多人会被它散发的气味熏得流泪。这里有个小窍门,把洋葱放在冰箱里冷藏一会儿再切,气味就会减少很多。或者在切洋葱前,先将洋葱根部切除,然后在水龙头下冲洗一下,这样切的时候也能减轻气味的困扰。
接下来是炒制过程。先将锅烧热,倒入适量的食用油。当油温达到五六成热时,放入切好的蒜片和姜片,用小火慢慢煸炒出香味。注意火候不要过大,以免蒜片和姜片炒焦,产生苦味。当闻到浓郁的香味后,将浸泡好的包菜丝捞出,沥干水分,放入锅中。
做法步骤 1.准备好材料2.蔓越莓切碎备用3.鸡蛋打入容器中打散4.加入酸奶5.搅拌均匀6.筛入低筋面粉和淳璀幼儿配方奶粉7.搅拌均匀8.容器铺上油纸,四周刷上油9.撒上蔓越莓碎10.倒入面糊11.盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜表面扎几个小洞12.放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟,蒸好放凉后脱模再切块13.成品图14.图二15.图三16.图四