当时间到后，打开蒸锅，撒上葱花，一道香气扑鼻的蒸面饭就大功告成了。此时的蒸面饭，大米软糯香甜，面条劲道入味，二者相互融合，口感丰富。
    调味也是关键的一步。除了盐、生抽之外，可以根据个人口味加入适量的蚝油、白糖等调味料。蚝油能增加鸡肉的鲜味，白糖则可以提鲜和中和其他调味料的味道。在调味时，要注意适量，避免味道过重或过淡。
    甲亢患者的肠胃功能可能相对较弱，而陈皮具有一定的性，过量食用可能会引起胃肠道不适，如胃痛、胃胀、恶心、呕吐等，影响患者的营养吸收和身体健康。因此，甲亢患者食用蒸陈皮时，一定要注意控制量，避免食用过多。