做法步骤 1.西红柿1个切丁,鸡3个打散2.面粉100g分次倒入适量蛋液,搅拌至颗粒均匀无干粉状态(留下部分蛋液备用)3.炒锅倒油烧热,放入葱花、蒜末爆香,再放入西红柿丁炒至软烂,而后倒入适量热水煮沸4.倒入面疙瘩,用筷子快速拨散,加入盐3g、白胡椒粉1g、香油数滴翻炒均匀5.倒入剩余蛋液拨散成蛋花,放入小油菜烫熟6.盛出装碗,即可享用
做法步骤 1.包菜一颗,最好小一点,我的太大,锅小了😂2.用手撕碎,冲洗干净,沥干水份3.锅中倒少许油,下腊肉进行翻炒,炒香4.放入花椒辣椒,豆瓣酱,炒匀5.放入包菜,这里多炒炒,大约十来分分钟吧,包菜太多了😂,全程不用放水6.炒至包菜变软7.加少许盐调味即可8.装盘开吃😋9.好香呀10.来一口?小贴士1.包菜最好小一点2.全程不用加水哦。
要准备好合适的材料。制作馒头的基本材料包括面粉、酵母、水和适量的糖。酵母是使面团发酵膨胀的关键因素,它在适宜的温度和湿度下会分解面粉中的糖分,产生二氧化碳气体,从而让面团变得松软。将这些材料按照一定的比例混合,揉成光滑的面团,然后放置在温暖的地方进行发酵。当面团发酵至原来的两倍大时,就说明发酵成功了。