这道菜不仅美味,还有着一定的养生功效。对于那些肠胃功能较弱的人来说,番薯藤中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化;鸡蛋中的蛋白质则有助于修复和增强身体组织。而且,这道菜制作简单,成本低廉,是家庭餐桌上的常客。无论是早餐搭配米粥,还是晚餐作为一道清爽的小菜,番薯藤炒鸡蛋都能给人带来满足的味觉体验。
4. 蒸锅中刷油,将面糊倒入,轻轻晃动蒸锅,使面糊均匀分布。
做法步骤 1.食材准备好2.鸡翅清洗干净,在表面划两刀。3.全部处理好了。4.放入奥尔良腌料。5.倒入半汤匙蚝油6.抓拌均匀。7.放入冰箱冷藏,静置腌制一夜。8.葱蒜切碎。9.金针菇切掉根部。10.冲洗干净。11.放入开水中汆烫捞出,摆入盘中。12.将腌好的鸡翅放到金针菇上面。13.倒入酱油,刷一层蚝油,14.加入蒜碎和一部分葱碎,放入压力锅隔水蒸制,选择鸡制品功能即可。15.时间到,出锅。16.将剩下的葱碎趁热撒上,即食。小贴士腌制后可蒸可烤,选择自己喜欢的烹饪方式。
做法步骤 1.准备好材料;2.把老豆腐切成麻将大小的豆腐块;3.碗内放入糖;4.倒入番茄酱;5.倒入白醋;6.倒入酱油;7.倒入淀粉水;8.碗内的调料搅拌均匀后备用;9.锅内放入适量的油,稍微放多点,有热后把豆腐块放入锅内煎;10.煎至金黄,煎好后到处多余的油;11.把之前调好的酱汁倒入锅内,轻轻的翻炒均匀,使每块豆腐都沾上酱汁;12.最后洒入白芝麻和葱即可;13.习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!小贴士水淀粉用一小匙淀粉(大概10G)兑半碗水就行