4. 蒸包子
    除了炒食，冰菜还可以用来做凉拌菜、沙拉等。做凉拌冰菜时，我们可以将冰菜洗净后放入开水中焯一下，捞出沥干水分，然后加入适量的蒜末、醋、香油、盐、糖等调味料拌匀即可。这样制作出来的凉拌冰菜口感清爽，非常适合夏天食用。
    对于呼吸系统不太好的人来说，蒸梨简直是一味天然的良药。当梨被蒸制后，它所散发出来的温热气息能够温润呼吸道，缓解咳嗽、咽干等不适症状。尤其是在干燥的季节或者患有感冒咳嗽时，一碗热气腾腾的蒸梨，就像是一股暖流，能够直达肺部，给予呼吸道温柔的呵护。而且，蒸梨的口感软糯，对于那些牙齿不太好或者咀嚼能力较弱的人来说，也更容易食用和消化。
    做法步骤 1.准备好食材2.包菜用手撕成小块3.葱切段4.蒜切片5.姜切丝6.干红辣椒切小段7.炒锅中加入适量花生油烧热8.放入葱，干红辣椒，姜，蒜煸炒出香味9.倒入包菜，翻炒至包菜变软10.加入2勺生抽11.加入1.5勺醋12.加入1勺蚝油13.加入一勺白砂糖14.加入适量盐翻炒均匀15.包菜熟了后加少许鸡精提鲜翻炒均匀即可16.成品图小贴士包菜含丰富的维生素Ａ，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。