5. 锅中倒入适量的食用油，烧热后淋在鱼身上。
    芹菜辣椒炒豆角的香浓秘诀在于选材的新鲜、调料的搭配和烹饪的技巧。只有选择新鲜的食材，才能保证菜肴的口感和营养价值；只有搭配合适的调料，才能使菜肴的味道更加浓郁、鲜美；只有掌握精湛的烹饪技巧，才能使菜肴的口感更加嫩滑、爽口。
    步骤：