做法步骤 1.首先将香葱切葱花2.生姜切片3.大蒜切末4.小米椒切椒圈5.豆腐切小块6.娃娃菜洗净7.起锅热油,放入姜片虾皮爆香8.再加入蒜末椒圈炒香9.加入适量清水10.放入豆腐大火煮开11.然后加适量盐调味12.放入娃娃菜大火煮开后炖煮5分13.然后撒上葱花即可出锅14.成品
做法步骤 1.食材准备好2.土豆采用滚刀切法3.全部切好4.葱,八角5.锅里放水6.排骨冷水下锅, 放入两片姜,7.煮出浮沫后捞出8.准备一口干烧锅9.多放点油10.放入土豆块进去煎,11.煎至土豆微微发黄12.即可出锅13.锅里留油放入葱白段 ,八角爆香14.陆续加入料酒,蚝油,生抽15.加入排骨,快速翻炒16.翻炒至上色17.再加入土豆块翻炒18.冰糖19.加适量清水20.盖上盖子,小火焖烧15分钟,期间要翻底21.土豆用筷子插,如图已熟,不要煮太烂,这样口感刚刚好22.起锅时撒点葱花即可23.成品图
做法步骤 1.虾挑出虾线,剥壳。2.加适量得盐和料酒腌制10分钟。3.过清水冲洗干净。4.用厨房纸吸虾仁干表面水份。5.西兰花掰小朵,加少量的盐用水浸泡10分钟,洗净。6.胡萝卜洗净去皮切花片。7.锅中宽水煮开,下洗净的西兰花焯2-3分钟。8.将焯好的西兰花沥水捞出。9.锅中适量油烧热下胡萝卜翻炒断生。10.再将虾仁下锅。11.翻炒至虾仁变色后下入焯好的西兰花。12.加适量的盐。13.加适量的鸡精。14.大火翻炒均匀即可。15.出锅装盘。16.一道清爽可口的西兰花炒虾仁就上桌啦!
做法步骤 1.虾仁挑去虾线,用料酒腌制一下2.豌豆粒开水烫熟捞出3.鸡蛋打散碗中4.放盐5.放五香粉搅打均匀6.油锅烧热,倒入鸡蛋液7.炒至蛋液凝固,盛出8.锅中再放油烧热,放入虾仁翻炒片刻9.放入豌豆粒翻炒片刻10.放少许盐翻炒11.倒入鸡蛋块12.翻炒均匀即可13.装盘食用小贴士虾仁用料酒腌制一下可以去腥