做法步骤 1.1.取出六颗鸡蛋放入清水中浸泡,洗净备用。2.2.把洗好的鸡蛋,放入冷水锅中。3.3.中火煮开后8分钟即熟。4.4.把葱切段和八角粒,放在锅的底部。5.5.把去皮的鸡蛋,放在葱段上面。6.6.加入适量老抽和黑豆酱油。7.7.再加入适量的清水,最好没过鸡蛋,水开后煮15分钟。8.8.准备称量好冰糖备用。9.9.冰糖加入煮好的鸡蛋中,如果水少,再加点清水,火开后再煮15分钟。10.10.煮好后在酱油汤中浸泡一夜,第二天取出酱油蛋,色泽非常红润发亮,酱香味十足。11.11.吃不完的鸡蛋可以在酱油中继续浸泡。12.12.早餐将它切开,配粥进食既健康又美味。13.成品
3. 辣子洗净,切成小段,放入热油中炸香,捞出沥干油分,切成小段。
做法步骤 1.食材准备:白萝卜1根 大蒜5瓣 小米辣5根 白米醋50ml 白砂糖10克 食用盐20克 清水适量2.食材处理:将白萝卜用清水冲洗干净3.将白萝卜切成图中大小的萝卜条备用4.将切好的萝卜条装进容器放入食盐5.用手把白萝卜和盐充分抓匀6.如图所示7.盖上盖子腌制半小时8.腌制过程中来处理小米辣把小米辣切成小段备用9.大蒜切片备用10.半个小时后将白萝卜“杀出”的水分倒在另一个碗里11.依次放入白砂糖 大蒜片和小米辣12.倒入白醋和适量清水13.用筷子将所有食材搅拌均匀14.放入冰箱冷藏三小时以上便可以食用啦15.酸辣开胃的萝卜条就做好啦16.搭配稀饭白粥面条都可以17.啊 尝一口不 哦对了 腌好的酸萝卜直接炒肉也是超级下饭的呢
做法步骤 1.准备食材,鸡腿切块,蔬菜切片2.油热,加冰糖3.冰糖融化,加入鸡腿4.翻炒均匀5.加生抽6.老抽7.料酒8.加入蔬菜9.翻炒均匀10.加适量水11.大火烧开,转小火炖十分钟12.加入蚝油13.加盐,大火收汁14.成品图