做法步骤 1.鸡翅洗干净,在背上斜切两刀,翻一面,斜切一刀,装盘备用2.准备八角两个,大蒜子三粒,大蒜子拍下。生姜切片,干辣椒壳两克。3.准备百事可乐一瓶哟,一瓶600毫升。4.锅内放入少许色拉油,将大蒜子和生姜放入爆香。5.放入鸡翅,煎两面微黄。即可。6.放入一大勺黄酒。加入两个八角,干辣椒壳。炒下。7.再放入600毫升可乐,适量盐,鸡精,白胡椒粉,老抽。大火烧开转中小火,盖上盖子,炖25分钟。中途可以看下,以免烧焦。最后汤汁差不多时候,大火收汁就可以了。8.特别下饭的可乐鸡翅就好啦😍😍让我们一起吃三大碗!小贴士这道菜全程不要放白糖哟。可乐本身就有甜味,放糖味道太甜了就不好吃了。
做法步骤 1.主要食材西芹。2.西芹用刮皮刀把老的表皮轻轻的刮一刮。清洗干净。西芹如果比较嫩就不用刮皮了。3.把西芹先切成1厘米左右宽的长条。4.然后切成3厘米左右的段。5.主要食材百合。6.剪去老根部分,把百合一瓣一瓣的掰开。洗干净沥干水分备用。7.主要食材腰果,生的腰果图没有拍照,抱歉。热锅凉油放入腰果,随时翻炒,腰果颜色微微发黄就关火,盛出来。8.腰果盛出来后,用吸油纸吸一下油,放置凉了后再炒菜。腰果炸完后是绵的,必须放置到凉了后才脆。9.热锅凉油,放入葱姜,煸炒出香味。10.把煸炒过的葱姜铲出来,不要了。11.留葱姜的油。12.大火,放入西芹段,翻炒一下。13.放入适量的盐调味。14.放入少许的白糖提鲜。15.放入百合,迅速翻炒。16.淋入少许的水淀粉,勾薄芡。17.最后放入腰果,翻炒均匀即可。18.成品图
做法步骤 1.排骨凉水入锅,加一勺料酒,下入葱姜烧开焯水。2.准备好葱、姜、八角和桂皮。3.砂锅内放水,加入葱、姜、八角和桂皮烧开。4.下入焯好的排骨烧开,转中小火炖一个小时。5.莲藕去皮洗干净切成滚刀块,用水泡上备用。6.玉米切成小块备用。7.排骨炖到半个小时的时候,下入莲藕。8.下入玉米,继续中小火炖煮。9.一个小时以后放盐调味,继续炖10分钟之后关火。10.盛出。11.准备吃肉喝汤。12.排骨炖的酥烂。13.莲藕绵软。14.玉米香甜。15.喝一碗,暖暖的。