做法步骤 1.包菜一颗，最好小一点，我的太大，锅小了😂2.用手撕碎，冲洗干净，沥干水份3.锅中倒少许油，下腊肉进行翻炒，炒香4.放入花椒辣椒，豆瓣酱，炒匀5.放入包菜，这里多炒炒，大约十来分分钟吧，包菜太多了😂，全程不用放水6.炒至包菜变软7.加少许盐调味即可8.装盘开吃😋9.好香呀10.来一口？小贴士1.包菜最好小一点2.全程不用加水哦。
    蜜枣当然是可以蒸着吃的。蒸着吃蜜枣不仅能改变其口感，还能在一定程度上保留其营养成分。我们要选择优质的蜜枣。优质蜜枣色泽鲜亮，呈金黄色或棕红色，表面光滑，没有明显的斑点和破损。挑选好蜜枣后，将其放入清水中冲洗干净，去除表面可能存在的灰尘和杂质。接下来，把洗净的蜜枣放入碗中，加入适量的清水，水的量以刚好没过蜜枣为宜。如果喜欢更甜润的口感，还可以在水中加入一小勺蜂蜜或者冰糖。
    在食用方式上，隔水蒸鸡通常会配上一些酱料，如姜蒜汁、酱油、葱花等，以增加口感的层次感。这些酱料能够为鸡肉增添一些香味和味道，使口感更加丰富。而白切鸡则更注重原汁原味，一般只配上姜蒜汁和酱油，让人们能够品尝到鸡肉的鲜美口感。
    1. 购买鸡翅时，应选择新鲜、无异味的鸡翅，避免购买变质的鸡翅。