做法步骤 1.将细砂糖倒入糯米粉中搅匀2.加入温开水，边加入边用筷子搅拌成絮状3.下手揉成无干粉的面团4.盘子中刷油，将面团平铺在盘中5.上锅蒸熟，开锅后15-20分钟6.在案板上撒熟黄豆粉7.面团蒸熟后趁热用筷子搅拌一下，放在案板上8.用擀面杖擀成约0.5厘米厚的薄片9.将准备的豆沙馅儿均匀的铺在面片上面10.将面片自下而上卷起11.切成约2.5厘米宽的小段12.表面再筛一层熟黄豆粉即可13.成品小贴士蒸熟的糯米团比较粘手，所以案板要多放些熟黄豆粉
    无面粉蒸糕，顾名思义，就是不用面粉制作的糕点。它通常以燕麦、糙米、红豆等粗粮为主要原料，搭配少量的甜味剂和水，经过蒸煮而成。相比于传统的面粉糕点，无面粉蒸糕的热量更低，膳食纤维含量更高，能够提供更长时间的饱腹感，有助于控制食欲，减少热量摄入。
    3. 将蒸好的洋葱肉末蒸鸡蛋端出，放在桌上，热气腾腾，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。