做法步骤 1.鱿鱼买回来洗净去掉表皮2.剪开一个小口,小心取出墨囊3.再取出下面的沙囊4.全部处理好后,准备好其他的佐料5.鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分6.热锅,锅内放入适量的花生油,放入姜蒜辣椒圈爆香7.加入两大勺沙茶酱8.迅速翻炒均匀9.倒入鱿鱼10.倒入酱油11. 翻炒2分钟撒上葱花即可出锅12.出锅,趁热吃吃~13.是个下饭菜哦小贴士可以根据自己口味适量调整下沙茶酱的量哦~
做法步骤 1.韭菜洗净,控干水分,切段。2.准备好的韭菜段。3.香干一包。4.如图切成长方型。5.香干都切好了备用。6.油锅炸香姜片。7.用筷子把炸过的姜片捡出来。8.再爆香葱花。9.翻炒香干。10.加入半小匙盐。11.1/3块鸡精块。12.继续翻炒,待香干外皮焦黄,此时盐和鸡精块已完全融化,吸附在香干上。13.加入韭菜。14.韭菜稍微变色,迅速翻匀出锅。15.非常家常的一道家常小炒。小贴士1,香干炒到焦黄风味更浓。2,韭菜变色翻匀立即出锅。3,这道菜简单但不失味觉,韭菜和豆干原本的香味保留着。4,如有任何疑问,请在评论下方留言,共同学习共同进步。
做法步骤 1.黄油放不沾锅内,开火融化2.全部融化啦3.加入白色棉花糖,小火融化,一定要不停搅拌,别把糖熬糊了4.快速搅拌均匀5.棉花糖全融化后加入奶粉,搅拌均匀6.快速搅拌均匀后关火7.把蔓越莓 花生 杏仁 饼干一起倒进融化的糖内8.快速搅拌均匀9.稍微冷却后,手上戴手套,两只手拿着糖团不断外翻,使每块饼干都均匀的裹上糖再放入不沾烤盘内,用手按平10.完全冷却后从烤盘里取出,用锯齿刀切自己想要的大小,撒上奶粉,雪花酥就完成啦11.成品图12.成品图小贴士熬糖的时候火小一点再小点,千万别熬糊了 坚果也可以换成自己喜欢的品种,我做过只放花生的,也挺好吃的
在丰富多彩的美食世界里,海鲜以其独特的鲜美滋味占据着重要的一席之地。大闸蟹与花甲便是海鲜中的明星食材,它们各具特色。大闸蟹,有着饱满紧实的蟹肉、丰腴醇厚的蟹黄蟹膏,每一口都是大自然馈赠的精华;花甲则以其小巧玲珑的身姿和鲜美的肉质惹人喜爱。若能巧妙运用蒸制这一烹饪方法,将大闸蟹与花甲的鲜香完美激发出来,那简直是一场无与伦比的味觉盛宴。今天,就让我们一同探寻大闸蟹与花甲的美味蒸法,开启一场鲜香四溢的美食之旅。