接着,在电饭煲中加入适量的冰糖或白砂糖。糖的加入能为红豆增添一份甜蜜,让整个味道更加丰富。但糖的量也不宜过多,否则会掩盖红豆本身的清香。可以根据个人的口味喜好来调整糖的用量,喜欢甜一些的可以多放一点,偏爱原味的则少放一些。
皮蛋豆腐也是不错的选择。将豆腐切成小块放入盘中,皮蛋同样切成小块放在豆腐上。淋上用生抽、醋、盐、香油等调制好的酱汁,还可以撒上一些榨菜末增加口感。这道菜口感嫩滑,味道层次丰富,孩子可能会比较喜欢。
做法步骤 1.准备好菜心,洗净待用。2.准备好香菇,洗净待用。3.将茎部粗一点的菜心剖成两半,这样易入味。4.香菇切片儿待用。5.准备好蒜末。6.锅内加适量的水烧开,倒入一勺盐,几滴橄榄油,放入洗净的菜心,焯水20秒后迅速捞出。7.再烫一下蘑菇待用。8.锅中倒入油,加热至五成热,爆香花椒粒。9.放入蒜末爆香。10.放入香菇翻炒均匀。11.加入菜心翻炒均匀。12.加入一勺盐。13.加入蚝油。14.翻炒均匀,入味即可出锅了。15.鲜嫩的清炒菜心就上桌了!16.养生瘦身菜吃起来吧。