如果使用的是普通的糯米，那么 15 分钟左右的蒸煮时间通常就能够满足需求。在蒸煮的过程中，要注意火候的控制，避免火力过大导致糯米糊锅。可以先采用大火将水烧开，然后转小火慢慢蒸煮，这样能够让糯米受热更加均匀，口感也会更好。
    
    3. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入姜片、葱段爆香。