在蒸制鱿鱼之前，要在盘中铺上一层姜片，这样可以防止鱿鱼粘锅，同时姜片的香味也会渗透到鱿鱼中。将切好的鱿鱼块摆放在姜片上，淋上刚才调好的葱姜汁，让每一块鱿鱼都充分吸收葱姜汁的味道。再撒上一些葱段，增添香味和色泽。
    将锅盖盖上，转小火蒸煮约 30 分钟至 40 分钟，直到黄米熟透。蒸煮时间根据黄米的量和蒸锅的火力大小而定，需要注意观察，避免蒸煮过度。
    怀孕期间尤其是怀孕初期，准妈妈们最好避免食用蟹钳。为了孕育一个健康可爱的宝宝，每一个饮食细节都不容忽视。要听从医生的专业建议，结合自身情况，合理安排饮食，让孕期生活更加健康、安心。
    1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。