将蒸碗放入蒸锅中，用中火蒸制。一般来说，两个鸡蛋蒸8 - 10分钟左右就可以了。具体时间可以根据鸡蛋的数量和蒸锅的火力适当调整。蒸制过程中可以观察一下，当看到蛋液表面凝固，用筷子插入没有蛋液流动，就说明鸡蛋已经蒸熟了。
    做法步骤 1.排骨凉水入锅，加一勺料酒，下入葱姜烧开焯水。2.准备好葱、姜、八角和桂皮。3.砂锅内放水，加入葱、姜、八角和桂皮烧开。4.下入焯好的排骨烧开，转中小火炖一个小时。5.莲藕去皮洗干净切成滚刀块，用水泡上备用。6.玉米切成小块备用。7.排骨炖到半个小时的时候，下入莲藕。8.下入玉米，继续中小火炖煮。9.一个小时以后放盐调味，继续炖10分钟之后关火。10.盛出。11.准备吃肉喝汤。12.排骨炖的酥烂。13.莲藕绵软。14.玉米香甜。15.喝一碗，暖暖的。
    做法步骤 1.准备好材料2.牛奶、黄油、香草精、朗姆酒放入锅中，小火煮至微沸关火备用3.鸡蛋、蛋黄、白糖放入盆中，用手动打蛋器搅拌至白糖融化4.再筛入低筋面粉拌匀，面粉分两次筛入，每次筛入都要拌匀再筛入下一次5.先倒入一半的牛奶液拌匀，再把剩下的牛奶液倒入拌匀6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时以上7.模具刷上融化的黄油8.将面糊倒入模具中，八分满9.放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烤60分钟后转180度烤20分钟左右10.当烘烤20分钟左右注意观察模具，当面糊高于模具时取出烤盘，轻敲回到模具让面糊回到模具中，一直重复直到面糊不再高出模具即可11.烘烤完成后，马上将可露丽脱模，放晾架上冷却12.成品图小贴士烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准
    酵母是蒸包子的关键，它能够使面团发酵膨胀。在使用酵母时，要注意水温的控制，水温过高会杀死酵母，水温过低则会影响酵母的活性。一般来说，水温在 30-40 摄氏度之间是最适宜的。酵母的用量也要适量，过多会导致包子发酵过度，影响口感；过少则会导致包子发酵不足，口感不佳。