做法步骤 1.鸡腿清洗干净,放在水里浸泡十分钟浸泡出血水2.备好生姜、香叶、辣椒、八角、红椒3.轻划两刀使鸡腿更入味4.锅中加入清水放入鸡腿5.放入姜片6.加入两勺料酒7.大火烧开煮五分钟再将鸡腿捞起清洗干净8.将清洗干净的鸡腿放入锅中9.放入大料10.一瓶红烧汁在手,一步到味11.倒入60ml红烧汁12.加入小半碗清水13.盖上锅盖大火烧开煮五分钟14.转中小火慢煮十五分钟15.最后再大火收汁即可16.装盘撒入适量熟白芝麻17.馋哭隔壁家小孩哟😋18.成品图小贴士1、鸡腿轻划两刀更入味2、没有红烧汁,可自行调料汁
五、调味蒸肉
做法步骤 1.腐竹提前凉水浸泡6小时,泡至无硬芯2.开水下锅焯烫2分钟,捞出过凉水3.攥干水分切段4.胡萝卜,黄瓜洗净切片备用5.将胡萝卜,黄瓜,腐竹倒入盆中6.加入醋7.味极鲜酱油8.适量糖和盐9.根据个人口味加入辣椒油,可不放10.熟白芝麻,充分搅拌均匀即可11.摆香菜,完成小贴士喜欢吃蒜可以放适量蒜汁
水煮柠檬虾,这道将柠檬水与虾完美结合的菜肴,以其独特的风味和丰富的营养,成为了美食世界中的一颗璀璨明星。它让我们在享受美食的也感受到了食材之间相互搭配的奇妙魅力。无论是在炎炎夏日还是寒冷冬日,只要品尝一口水煮柠檬虾,就能让身心都沉浸在这份美味之中,仿佛置身于一场美食的盛宴。在未来的日子里,相信水煮柠檬虾会继续以其独特的魅力,征服更多人的味蕾,成为餐桌上永恒的经典。