做法步骤 1.准备好所有食材。2.冬瓜去皮切厚片。3.锅中烧开水倒入冬瓜。4.煮十分钟捞出。5.姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。6.煮冬瓜的同时准备料汁：2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水调匀。7.起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。8.加入冬瓜。9.倒入调好的料汁。10.煮2分钟，无敌好吃的冬瓜就做好啦。11.成品。12.无敌好吃。13.瞬间光盘。14.来一口。15.做法简单，赶紧做起来吧。
    做法步骤 1.先调个红烧酱汁：2勺生抽2.1勺老抽。3.1勺蚝油。4.1勺白糖。5.半勺盐。6.半勺淀粉。7.加半碗水调匀备用。8.2个大土豆去皮切滚刀块洗净泡水3分钟，9.葱切末。10.将土豆放入烧开水的锅中煮10分钟捞出。11.起锅热油，倒入土豆翻炒2分钟，12.倒入酱汁煮2分钟使其充分入味，13.大火收汁，撒葱花即可。14.记得多煮几碗米饭哦！15.超级好吃。16.喜欢的一定要试试。
    枸杞具有滋补肝肾、明目等功效，将枸杞与山药一起蒸制，不仅可以增加山药的营养价值，还可以使山药的口感更加鲜美。将枸杞洗净后，放在山药上，一起蒸制即可。
    第一步，处理土豆。将土豆洗净，去皮，切成小块。把切好的土豆块放入蒸锅中，用大火蒸熟。判断土豆是否蒸熟的方法很简单，用一根筷子插入土豆块中，如果能够轻松穿透，就说明土豆已经熟透了。蒸熟后的土豆取出，放在一个大碗中，用擀面杖或者勺子将其压成细腻的土豆泥。在压土豆泥的过程中，你会闻到土豆散发出来的阵阵香气，让人忍不住想要马上品尝。