做法步骤 1.准备食材2.粉丝用开水浸泡三十分钟，捞出摆盘3.去掉虾腿，虾线，从虾背处切开，不要切断4.虾也摆盘5.切蒜蓉6.加生抽7.少许水8.盐9.拌匀10.蒜蓉酱放入虾背11.蒸五分钟12.成品图
    2. 将蒜苗切成段，姜、蒜切成末，干辣椒切成段备用。
    个人的身体代谢情况也会影响晚上吃蒸苹果是否长胖。不同的女生基础代谢率不同，代谢快的女生能够更有效地消耗摄入的热量，即使晚上吃了蒸苹果以及其他一些食物，也不容易长胖；而代谢较慢的女生，如果晚上饮食控制不当，就更容易出现热量堆积，从而导致长胖。
    腌制虾是一种常见的烹饪方式，通过将虾浸泡在调味料中，使其吸收味道，从而增加虾的风味。常见的腌制调料包括盐、酱油、料酒、姜、蒜等，这些调料不仅能提升虾的味道，还能起到杀菌、去腥的作用。腌制过程中虾会吸收一定量的盐分，如果直接清蒸，可能会导致虾过咸，影响口感。