做法步骤 1.备好食材:虾仁,西兰花;西兰花用淡盐水浸泡片刻;2.虾仁去掉虾线,洗净;调入适量盐,料酒,淀粉抓匀,腌制5分钟;3.西兰花撕掉外皮,用刀刃划成小朵状;洗净,备用;4.锅里放入清水,盐,植物油烧开,放入西兰花焯水;5.焯水后的西兰花,捞出;大蒜剁成蒜末;6.炒锅倒入适量植物油烧热;7.放入蒜末炒香;8.放入虾仁翻炒9.淋入热炒鲜露调味料,翻炒均匀10.放入西兰花翻炒11.调入适量盐12.关火,起锅。小贴士1、调料可根据个人口味调整;
从安全性的角度来看,蒸鸡蛋也是孕期的理想选择。相较于其他烹饪方式,蒸制过程能够最大程度地保留鸡蛋中的营养成分,减少营养的流失。而且,蒸鸡蛋质地柔软,易于消化吸收,不会给准妈妈的肠胃造成太大负担。在孕期,准妈妈的肠胃功能会相对减弱,消化能力下降。食用蒸鸡蛋可以避免因消化不良而引起的腹胀、腹痛等不适症状,让准妈妈能够轻松享受美食带来的营养。
吃蒸包的时间和方式也会对血糖产生影响。建议将蒸包作为正餐的一部分,与蔬菜、蛋白质等食物一起食用,这样可以减缓碳水化合物的吸收速度。不要在饥饿状态下快速大量食用蒸包,以免血糖快速上升。而且,食用蒸包后,适当进行一些运动,如散步、慢跑等,有助于消耗体内多余的糖分,降低血糖升高的幅度。
做法步骤 1.芸豆(有的地方也叫无丝四季豆)洗净掐去头尾。2.猪五花肉剁成肉糜。3.葱切葱花。4.姜切丝。5.干辣椒洗净切段,麻椒(深绿色的那种,红褐色的是花椒味道不似麻椒那样浓郁)10-20粒。(可根据个人口味增减)6.将摘好的芸豆去开水焯2-3分钟,待芸豆变色。(芸豆加热不够会导致中毒)7.将焯过的芸豆沥水捞出,一定要晾干水分,入油锅才不会爆油;8.锅中适量油(30克左右,不用太多)烧热,把沥干水的芸豆入锅,中小火不断翻炒,至芸豆表皮皱褶微焦后沥油盛出备用。9.锅里留底油,倒入肉末,大火炒干肉末的水份,转小火将肉末炒香(可以将肉末炒的稍微干一点,口感会好,也会逼出五花肉里的油脂)。10.把炒好的肉末置于锅内一边,在锅底油处下入葱姜和干辣椒麻椒爆香。11.将肉末和葱姜干辣椒麻椒混合炒香。12.全部炒香后倒入煸过的四季豆。13.加入适量的盐和鸡精。14.大火翻炒均匀即可。15.出锅装盘。16.成品。小贴士1、芸豆先过水焯一下,再用油慢慢煸干就会有种特别的焦香爽脆口感。煸芸豆时不能用急火,要让水分慢慢蒸发,既能确保炸煸透,同时也能保持色泽鲜嫩;2、芸豆在烹饪时一定要让其熟透再食用;3、干煸芸豆时要控干水份,不然会爆油;