做法步骤 1.准备好材料2.猪肉洗净切成薄片,加入1汤题料酒、玉米淀粉1茶匙,盐适量抓匀腌制备用3.黄瓜洗净先切段再切成薄片,鸡蛋打散备用,葱切葱花,蒜切末,姜切末4.锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液5.用筷子快速搅成小块状6.盛出备用7.原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜姜末爆香8.加入猪肉9.翻炒至变色变白10.放入黄瓜11.翻炒至断生12.加入鸡蛋13.加入鸡精14.再根据个人口味加入适量的盐调味15.翻炒均匀即可16.成品图
做法步骤 1.准备食材。2.黑豆提前泡2个小时。3.筒骨清洗后焯水。4.捞出清洗一下。5.清洗山药。6.去皮切成段。7.泡在清水中备用。8.洗净的排骨和黑豆放入隔水炖锅中。9.倒入适量清水,盖盖子。按炖汤3小时。10.炖煮1.5小时后放入山药。11.出锅前加入盐即可。12.滋补又鲜美。
步骤一:制作圆子
做法步骤 1.香菇清洗干净2.切长条3.用开水焯两三分钟4.捞出沥干水分5.打入一个鸡蛋6.加适量的十三香7.适量的盐8.再加入面粉和淀粉9.搅拌均匀10.锅中放适量的油11.烧至八成热(筷子放进去周围有许多小气泡冒出)12.倒入搅拌好的香菇13.小火炸至表面金黄即可14.捞出控油15.撒些孜然粉16.美味的炸香菇就做好了