做法:
蒸鸡蛋富含优质蛋白质,这是人体维持正常生理功能所必需的营养物质。在减脂过程中,蛋白质不仅能帮助维持肌肉量,减少因减脂导致的肌肉流失,还能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。一个鸡蛋大约含有 6 - 7 克蛋白质,对于减脂期需要控制热量摄入但又要保证营养均衡的人来说,是非常合适的蛋白质来源。而且蒸鸡蛋的蛋白质属于完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,且氨基酸组成与人体组成模式接近,极易被人体吸收利用。
除了以上这些食材,还有一些其他的东西也可以蒸着吃,并且营养丰富,味道美味。比如鸡蛋,蒸鸡蛋羹是一道非常简单又营养的菜肴,将鸡蛋打散,加入适量的温水和调料,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟,口感嫩滑,营养丰富。山药、红枣等也可以蒸着吃,具有健脾益胃、补气养血等功效。
步骤: