做法步骤 1.准备好材料2.鸡胸肉去皮去筋洗净切成小块，加入盐、胡椒粉、半勺生抽、玉米淀粉抓匀腌制15分钟3.蒜切末，胡萝卜去皮切成小块，西兰花捞出沥干水分备用4.锅中倒入适量的水烧开后，放入胡萝卜煮2分钟5.再放入西兰花煮1分钟6.再捞出控干水分备用7.锅中倒入少许食用油烧热，放入蒜末爆香8.放入鸡胸肉9.翻炒至变色变白10.加入胡萝卜和西兰花，翻炒均匀11.加入生抽12.加入老抽13.再根据个人口味加入盐调味14.翻炒均匀15.成品图
    蒸出好看又好吃的馒头需要耐心和细心，掌握好每个环节的技巧，不断实践和总结经验，相信你一定能蒸出令人满意的馒头。无论是作为早餐搭配豆浆，还是作为主食搭配菜肴，美味的馒头都能为你的餐桌增添色彩。
    当西红柿炒至浓稠状时，将切好的荔子块放入锅中。荔子本身甜度较高，所以此时不需要再额外加糖。迅速用铲子将荔子和西红柿翻炒均匀，让荔子充分吸收西红柿的汤汁。由于荔子比较容易熟，所以炒制时间不宜过长，大约翻炒1 - 2分钟，看到荔子块变得晶莹剔透，裹满了西红柿的酱汁，就可以关火出锅了。