做法步骤 1.准备食材，将虾干温水洗两遍，再用清水泡软，我买的是盐渍厚海带，可以根据个人喜欢。2.葱姜去皮切好。3.冬瓜去皮，去瓤。4.洗干净，再切小块。5.盐渍海带将盐洗干净，再冷水反复泡，泡好切菱形块。6.准备工作完成。7.起油锅，加入葱姜炒香。8.再加入泡好的虾干翻炒。9.加入切好的海带。10.快速翻炒2分钟。11.加入纯净水，盖上盖子，煮15分钟。12.加入冬瓜，再按个人口味加入盐。13.煮6分钟，将机器断电。14.盛出装入汤碗，撒上葱花。15.味道极其鲜美，补钙佳品小贴士食材的量可以根据个人胃口增减，材料可以根据个人喜欢任意调换。
    做法步骤 1.准备好材料2.猪肉洗净切成丁，加入料酒、淀粉、盐抓匀腌制备用3.豌豆荚去荚洗净备用，蒜切末，姜切末，葱切末备用4.锅中倒入适量的水烧开，再放入豌豆5.煮熟后捞出沥干水分备用6.另起锅倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜炒出香味7.放入猪肉丁翻炒至变色变8.加入豌豆9.加入蚝油10.加入盐11.翻炒均匀即可12.成品图
    除了鱼的种类和大小，蒸制的火候也对时间有一定影响。一般建议使用大火蒸海鱼，这样能使鱼在短时间内迅速受热，锁住水分，保持鱼肉的鲜嫩。如果火候不够，蒸制时间就需要相应延长，否则鱼可能无法熟透。