做法步骤 1.将面粉、玉米淀粉、细沙糖、盐、泡打粉全部混合在一起搅拌均匀2.将鸡蛋打散与牛奶搅拌至完全融合3.将牛奶蛋液倒入混合的面粉中4.用手动打蛋器搅拌至无颗粒的面糊5.最后倒入玉米油6.继续搅拌至顺滑状态7.华夫饼机插电预热，薄薄的刷上一层玉米油（切记不能多）8.倒入面糊，九分满，受热发酵后会涨满9.盖上盖子，扣上卡扣，工作灯亮起，过大概三分钟分钟待工作灯灭，就说明熟了。（中间会有刺啦刺啦冒气的声音）10.打开盖子，一块营养美味的华夫饼就制作完成啦。11.用小夹子取出来，小心烫手，为了好看可以用小剪刀把边边修剪一下。12.配上酸奶坚果，就是一道营养全面的早餐哦！13.也可以这样吃哦！14.成品图15.成品图16.成品图小贴士这个食谱可以做四个半华夫饼，根据家人的食量来调节食谱。
    蒜蓉粉丝蒸扇贝也是不容错过的佳肴。挑选新鲜的扇贝，用刷子将外壳刷洗干净，然后用刀将扇贝撬开，取出贝肉，去除内脏等杂质，再用清水冲洗干净。粉丝泡软后，围绕着扇贝摆在扇贝壳中。大蒜切成末，锅中热油，放入一半蒜末炒至金黄，盛出与另一半生蒜末混合，加入盐、生抽、白糖、鸡精等调料搅拌均匀，制成蒜蓉酱。将蒜蓉酱均匀地铺在扇贝和粉丝上，放入蒸锅中，大火蒸5 - 6分钟。出锅前可以根据个人口味撒上一些葱花，淋上少许蒸鱼豉油，再淋上热油，蒜香和扇贝的鲜味瞬间被激发出来。扇贝肉质鲜嫩，粉丝爽滑入味，是家庭聚餐或宴请宾客时的绝佳选择。