红烧猪蹄传统诀窍
红烧猪蹄传统诀窍

    做法步骤 1.新鲜的猪肉,我觉得外面帮忙绞馅也不洗,不干净,我就买回来洗洗,自己剁剁2.剁成肉泥3.加盐先搅拌一下4.加甜面酱+蚝油5.加糖6.鸡粉,一般做菜我不放鸡粉,但是做馅放点可以7.放料酒8.然后放入葱姜末9.加玉米淀粉10.搅打一下,我们加入水,搅打到肉上劲11.最后我们加香油搅拌12.搅拌好的肉馅,这时候肉馅比较软,我们放冰箱冷藏13.现在我们准备面粉倒入牛奶14.加酵母15.加糖跟盐16.活成光滑的面团17.醒发到两倍大18.拿出来加一点干面粉排气19.揉到切开断面没有明显的气孔就好了,切成你想要的大小20.按扁21.擀成两边薄中间厚的面皮22.包成你想要的包子的样子23.都包好了,蒸锅放水蒸屉垫油纸或屉布,盖盖醒发到包子明显变大,大火烧开转中火20分钟,关火闷5分钟24.好了,可以出锅了,白白胖胖的25.个人觉得很好吃😋26.可以上桌了😊
    这道小花卷搭配土豆丝的做法非常简单,即使是厨房新手也能轻松掌握。只需几个简单的步骤,就能做出一道美味可口的佳肴。而且,这道菜肴的成本也不高,非常适合家庭日常用餐。
    
    还有,查看橙子的果脐。果脐较小且向内凹陷的红江橙,往往口感更佳。果脐大的橙子可能相对来说口感会稍逊一筹。

分类:凉拌福建小吃 特点:面筋饱汁,素鸡紧实 时间:2026-06-01 23:17
401次浏览
891人已点赞
221人已收藏
用户评论
美食爱好者 发表于1分钟前
百吃不厌,🟦1每次吃都有不一样的惊喜
美食爱好者 发表于8分钟前
低温慢煮锁住鲜味,👘🈚🐨食材原汁原味超浓郁
美食爱好者 发表于0分钟前
凉拌菜品清爽开胃,🛳🚳❇解腻解辣,🧀🈷🚋夏日必备
猜你喜欢