做法步骤 1.鸡爪剪掉指甲,洗净2.冷水下锅,加葱姜3.八角,花椒和料酒煮,去腥4.煮大约十分钟左右5.捞一下浮沫6.鸡爪煮好后立马放进冰水里浸泡,也可以入冰箱冷冻半个小时,这样会更方便后面脱骨7.准备脱骨,用到小刀和剪刀8.先用小刀沿着鸡爪划几刀9.松松鸡爪筋骨,沿着鸡骨头先取出大骨头10.然后用剪刀来处理小骨头11.处理好啦,很完美。12.一堆的鸡骨,可以做啥用?哈哈哈13.接下来准备腌制鸡爪了14.先加入姜丝,蒜末,和洋葱碎15.加入一点小米辣,家里人不太吃辣,放得比较少。香菜可以多放16.先来一勺生抽17.再来两勺香醋18.一汤匙香油19.一小勺盐和一小勺白砂糖20.最后来几片柠檬片,记得去掉籽,不然会苦21.抓匀腌制两个小时就可以吃了,放冰箱冷藏可以吃几天22.可好吃了23.真的非常好吃,一定要试试小贴士喜欢就点个赞吧
做法步骤 1.原材料非常简单,平时就喜欢用甘汁园的双碳白砂糖做点心或者菜肴,不腻口。2.纯牛奶倒入一个大盆,加甘汁园双碳白砂糖30克。3.加48克的玉米淀粉(甘汁园的玉米淀粉家中常备)用勺子搅拌均匀、不要结块。4.搅拌好的液体倒入不粘锅,开中小火慢慢搅拌。5.搅拌至粘稠就可以。6.找一个容器、容器内壁可以先淋一下水、这样不会粘,自然放凉、天热可以放冰箱冷藏1-2小时 。7.凉透的鲜奶糊切小块。8.准备面包糠、玉米淀粉、鸡蛋液。9.鲜奶条依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。10.这是裹好的鲜奶条。11.锅里放多一些油,油温七成热下锅炸制金黄酥脆即可(油要选气味小的,像玉米油葵花籽油之类、这种炸鲜奶不用复炸,一次性炸到位就行)12.颜色金黄、外壳酥脆、轻轻咬上一口你会发现里面是又嫩又香!
做法步骤 1.准备好所有食材。2.香菇盐水浸泡半小时,清洗后去蒂。3.肉切末,豌豆洗净,胡萝卜大蒜、和香葱切碎。4.全部准备好。5.切好的肉末、豌豆、胡萝卜、大蒜放到大盆。6.加适量盐搅拌均匀。7.拌匀的食材加入香菇盖里。8.全部加入,压一压。9.上锅大火蒸20分钟。10.锅热油,加入生抽。11.加入淀粉和香菇蒸出来的水。12.将调好的调料汁浇在香菇上,撒上香葱碎就完成了!13.怎么样,简单吧。14.成品欣赏。15.开吃啦~小贴士1.香菇选大小均匀卖相比较好的;2.生抽有一定的咸味,调料汁里没有放盐,喜欢咸一点可以加适量盐。