接下来，锅中留少许底油，放入蒜末和姜片爆香。蒜末和姜片能够去除食材的腥味，增添香味。当闻到浓郁的蒜姜香味时，将切好的芒果块放入锅中。芒果块的大小要适中，不宜过大或过小，一般切成 2 - 3 厘米见方的小块即可。用小火翻炒芒果块，让它稍微受热，释放出果香，但不要炒太久，以免芒果变得过于软烂。
    在忙碌的生活节奏中，我们常常渴望能有便捷又美味的食物满足味蕾。如今，一种独特的美食——狗棒槌，通过外卖就能轻松品尝到它那鲜香滋味，一键送达的便捷体验，为我们带来别样的美食享受。
    将腌制好的大虾放入炒锅中，用中火翻炒均匀，使虾肉表面变白。
    做法步骤 1.泡2.洗3.控干4.切5.洗6.去筋 切7.放油放油8.放葱花9.放肠和胡萝卜10.放腐竹11.炒12.放盐13.放蚝油14.放鸡粉15.放辣椒16.翻炒几下17.出锅18.完成✅