做法步骤 1.准备好材料;2.鸡翅洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟 3.用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔;4.生姜切片,起码要6片;5.在电饭锅里倒入1汤匙食用油,放进姜片抹匀油;6.放进鸡翅,鸡翅皮朝上,姜片要放在鸡翅底下,这样去腥,防止粘锅。7.加入1小瓶可乐;8.确保可乐没过鸡翅(300ml左右);9.倒入2汤匙酱油;10.倒入1汤匙料酒;11.按上煲盖,按下煮饭键。12.等电饭锅自动煮完跳到保温档就好啦。13.习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!小贴士1、一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。 2、不用加盐,酱油带咸味了。
做法步骤 1.美美图片来一张,酸甜开胃!2.准备食材洗净,豆腐是两元钱的,番茄是一个大的。3.番茄去皮切块,金针菇切段。4.生姜切丁,香葱切碎。5.豆腐切块。6.豆腐锅内焯水两分钟捞出。7.锅内放油,放生姜爆香。8.放入番茄,炒出汁。9.放两勺番茄酱。10.放盐,一勺白糖。11.放入清水。12.放豆腐。13.放一勺老抽。14.烧开后汤汁变浓,放胡椒粉鸡精。15.放一点薄薄的水淀粉勾芡,放香葱。16.可以出锅啦!特别开胃好吃!汤汁泡饭也很棒。小贴士豆腐焯水,可以去豆腥味,豆腐也不容易煮破。
做法步骤 1.食材准备2.鸡翅正反各划两刀3.放葱蒜末➕小半勺盐➕小半勺黑胡椒翻拌均匀,腌制20分钟入味!4.腌制鸡翅的时候,准备自己喜欢的薯片揉碎,2个鸡蛋打散、淀粉半碗5.鸡翅依次裹淀粉6.鸡蛋液7.裹上自己喜欢的薯片,全部做好放烤网上8.长帝烤箱提前200度上下火预热5分钟,预热完毕放入鸡翅中上层继续烤25分钟,表面金黄即可!9.真的是巨好吃又美味,一点也不腥,外脆里嫩,连吃三个都不过瘾,比油炸更健康!10.巨好吃不油腻哦!小贴士1:鸡翅一定要腌制入味,烤出来巨好吃2:烤箱最下层可以放一层锡纸,防止鸡翅烤的过程中滴下的油渍等(免得清洗烤箱啦)
1. 文蛤要吐沙干净,否则会影响口感和卫生。可以将文蛤放入清水中,加入适量的食盐,让文蛤吐沙。